Indeks glikemiczny – tabele. indeks glikemiczny dieta cukrzycowa

Co to jest indeks glikemiczny (IG)? Indeks glikemiczny (IG) to liczba określająca, jak szybko po spożyciu danego produktu wzrasta poziom glukozy we krwi. Za punkt odniesienia przyjmuje się glukozę o…